SMK Nuris Jember - Inovasi kembali lahir dari tangan-tangan kreatif siswa
Program Keahlian Tata Boga SMK Nuris Jember. Kali ini, mereka berhasil membuat
produk baru yang lezat dan menggugah selera, yaitu roti varian pisang coklat.
Dengan harga hanya Rp3.500 per potong, roti ini langsung menarik perhatian
banyak kalangan karena rasanya yang lembut, manis seimbang, dan tampilannya
yang menggoda.
Roti pisang coklat buatan siswa SMK Nuris Jember ini
dibuat dari bahan-bahan berkualitas pilihan, mulai dari tepung terigu premium,
susu segar, hingga cokelat yang meleleh sempurna di dalamnya. Adonan rotinya
diolah dengan teknik yang tepat sehingga menghasilkan tekstur yang empuk dan
lembut. Perpaduan pisang manis dan cokelat lumer menciptakan sensasi rasa yang
pas di lidah, tidak terlalu manis dan tidak membuat eneg, cocok dinikmati semua
kalangan dalam momen apa pun.
Guru produktif Tata Boga SMK Nuris Jember menjelaskan bahwa produk ini merupakan gagasan anak-anak untuk menambah varian produk. “Kami ingin menanamkan semangat inovasi sekaligus membekali siswa dengan kemampuan membuat produk yang punya nilai jual. Roti pisang coklat ini adalah hasil kreativitas mereka yang terus kami kembangkan,” ujarnya.
Proses pembuatan roti dilakukan sepenuhnya di dapur
tata boga sekolah, dengan pengawasan langsung dari para guru pembimbing. Para
siswa terlibat mulai dari tahap perencanaan resep, pengadonan, pemanggangan,
hingga pengemasan. Hal ini menjadi bagian dari pembelajaran berbasis proyek
yang bertujuan menumbuhkan keterampilan praktis dan jiwa kewirausahaan.
Tak hanya dipasarkan di lingkungan sekolah, roti
pisang coklat ini juga mulai dikenalkan kepada masyarakat sekitar dan wali
santri. Respons yang diterima pun sangat positif. Menariknya, Program Tata Boga
SMK Nuris Jember juga membuka layanan pemesanan untuk berbagai acara, baik
dalam skala kecil maupun besar, seperti rapat, arisan, pertemuan, dan kegiatan
sekolah. Dengan harga yang bersahabat dan kualitas produk yang terjamin, roti
pisang coklat ini menjadi pilihan menarik untuk hidangan praktis, tetapi tetap
istimewa.
Dengan cita rasa lezat, harga terjangkau, dan proses pembuatan yang higienis, roti pisang coklat karya siswa Tata Boga SMK Nuris Jember diharapkan menjadi salah satu ikon kuliner di Pondok Pesantren Nuris Jember yang mampu bersaing di pasaran sekaligus memperkuat semangat wirausaha di kalangan pelajar. (MFAF.Red)
Sumber: pesantrennuris.net